کیک اسفنجی با خامه🌺
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سفیده و زرده را جدا میکنیم و زرده را به همراه شکر و وانیل 10 دقیقه میزنیم
- 2
پودر کاکائو را در روغن مخلوط میکنیم روغن و شیر را در سه مرحله به زرده اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
- 3
سفیده ها را میزنیم تا کاملا کف کند
- 4
بیکینگ پودر را به آرد اضافه می کنیم و سه بار الک میکنیم و یک سوم سفیده ویک سوم آرد را به زرده ها اضافه می کنیم و دورانی مخلوط میکنیم و بقیه سفیده و آرد را هم به همین ترتیب
- 5
کف قالب 25 سانتی را کاغذ روغنی می گذاریم و دیواره ها را چرب میکنیم
- 6
دمای 180درجه سانتیگراد و زمان حدودا40 دقیقه داخل فر
- 7
بعد از پخت از وسط برش میزنیم و با مخلوط خامه قنادی فرم گرفته و پنیر ماسکارپونه تزئین میکنیم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12242494
نظرات (9)