قطاب مدل پیراشکی و توپکی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا زرده ها را با نمک مخلوط کرده
- 2
در ظرف دیگر ماست و بکینگ پودر را مخلوط کرده
- 3
زرده ها را به ماست اضافه کرده و کره را اضافه کرده
- 4
آرد را در 3 مرحله اضافه کرده درصورتی که نرم بشه به دست نچسبه
- 5
خمیر را داخل پلاستیک 1 ساعت در دمای اتاق استراحت میدیم
- 6
داخل ظرفی گردو و پودر قند را مخلوط کرده بعد هل و دارچین را اضافه میکنیم ،سپس گلاب را که به شکل خمیر در بیاید
- 7
روغن باید طوری باشد که قطابها در آن شناور باشد،وقتی سرخ شد کمی که خنک شد در پودر قند میگذاریم. قطابها آماده است نوش جان.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12252674




نظرات (2)