Pizza Teflon

Name: Pizza Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu protein tinggi; 1 btr telur; 1 sdm margarin; Sejumput garam; 1 sdt ragi; 1 sdm gula pasir; 125 ml air hangat; Saus bolognese; Daun jinten (bisa diganti dry oregano); Dry parsley; Keju cheddar parut (boleh diganti mozarella); Jalapeno, iris dan bisa ditumis sebentar (bisa diganti paprika); iris Sosis sapi,; potong Smoked beef,; potong Nugget stick, goreng lalu

Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable

Samarinda

🌿Dari kebun : jalapeno dan indian borage (daun jinten)🌿 Untuk berbuka puasa hari ini, aku membuat Pizza simple dg teflon dan topping apa yang ada 😄 Empuk maknyus pizza nya, masyaaAllah ❤️

Lebih banyak

Pizza Teflon

Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable

Samarinda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Dough :
300 grtepung terigu protein tinggi
1 btrtelur
1 sdmmargarin
Sejumputgaram
1 sdtragi
1 sdmgula pasir
125 mlair hangat
Topping :
Saus bolognese
Daun jinten (bisa diganti dry oregano)
Dry parsley
Keju cheddar parut (boleh diganti mozarella)
Jalapeno, iris dan bisa ditumis sebentar (bisa diganti paprika)
irisSosis sapi,
potongSmoked beef,
potongNugget stick, goreng lalu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama - tama, campur gula pasir, ragi dan air hangat. Diamkan hingga berbusa, kurleb 5 -10menit.
2

Kemudian campur tepung, garam, telur, dan garam. Lalu masukkan air ragi. Uleni hingga rata dan kalis. Kemudian tutup dengan lap bersih dan diamkan selama 1 jam hingga dough mengembang 2x lipat.
3

Setelah itu tinju (kempeskan) dough, lalu pipihkan memenuhi bagian wajan teflon yang sudah di olesi dengan margarin. Kemudian tusuk2 permukaan dough dengan garpu. *Saya memakai wajan diameter 30cm, jd kalau pakai wajan sedang bisa jadi 2 pizza.
4

Terakhir, olesi permukaan dough dengan saus bolognese. Beri topping, taburi keju dan dry parsley.
5

Masak pizza diatas api yang sangat kecil dan tutup wajannya. Masak hingga matang.
6

Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable

pada 25 April 2020 11.18

Samarinda

Fb id : amanda ummu zafiraig :@amanda_gardentotable@hendra_hydroponicHobi mengolah hasil kebun sendiri dan menyulap menu/bahan sederhana menjadi istimewa.. Senang memasak menu masakan sehari2 dan kurang handal didunia perbakingan,, oleh krn itu saya lbh bersahabat dg wajan dan spatula ketimbang dg oven dan mixer

Lebih banyak

Komentar (7)

Yusallina Azrani @yusallinaa02

26 November 2020 17.53

Kak kalo tepung nya diganti segitiga biru kira² bisa nggak yaa? Hehe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya