Ayam Penyet Terasi

Name: Ayam Penyet Terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam Sayap; Bumbu giling ayam goreng (beli) lagi malez bikin yg gampang aj; 2 buah Bawang putih; 5 buah bawang merah; 5 buah cabai merah keriting; 20 buah cabai rawit merah; 1 buah tomat (kecil); 1 buah Terasi

Novita Anjani @novitaanjani

Bekasi

Ayam Penyet Terasi

Novita Anjani @novitaanjani

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam Goreng
1/2 kgAyam Sayap
Bumbu giling ayam goreng (beli) lagi malez bikin yg gampang aj
Sambal penyet terasi
2 buahBawang putih
5 buahbawang merah
5 buahcabai merah keriting
20 buahcabai rawit merah
1 buahtomat (kecil)
1 buahTerasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, ungkep / rebus ayam pakai bumbu giling pasar. Lalu goreng. (ya bikin ayam goreng seperti biasa ya bun 😂)
2

Goreng cabai, bawang, tomat dan terasi. Lalu uleg. Masukkan sedikit minyak goreng bekas goreng tadi.
3

Tambahkan sedikit gula garam. Koreksi rasa.
4

Masukkan ayam lalu penyet.