Pie susu enak anti gagal
Ini enak bgt resepnya. Sesuai bgt sm selera aku. Kulitnya crunchy tp empuk ambyar dan isiannya manisnya pas. My favorite!!
Source : Indry hapsari
Pie susu enak anti gagal
Ini enak bgt resepnya. Sesuai bgt sm selera aku. Kulitnya crunchy tp empuk ambyar dan isiannya manisnya pas. My favorite!!
Source : Indry hapsari
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur rata tepung terigu dan gula. Lalu masukan butter dan margarine dingin. Aduk rata menggunakan centong kayu / plastik hingga menjadi adonan berbutir. Jangan gunakan tangan krn butter bs meleleh dan mengakibatkan kulit pie menjadi keras.
- 2
Kemudian masukan kuning telur, campur rata. Bulatkan adonan, bungkus dengan plastik dan simpan didalam kulkas selama 30 menit (bukan di freezer yaa)
- 3
Buat adonan isi. Campur rata semua bahan isi, aduk perlahan menggunakan whisk. Lalu saring dan tuang kedalam teko takar / gelas besar. Sisihkan.
- 4
Keluarkan adonan dr kulkas dan bagi sama rata menjadi 18 bagian. Ratakan masing2 kedalam loyang pie. Loyang tidak perlu dioles ya. Karna adonan pie gampang sekali lepas nya.
- 5
Tusuk2 bagian dasar adonan dengan garpu. Lalu tuang bahan isi secukupnya.
- 6
Panggang dalam oven suhu 120-150derajat yg sudah dipanaskan. Panggang hingga matang sampai kulit berwarna coklat keemasan dan filling berwarna kekuningan. (Saya di suhu 160dc selama 60 menit api atas bawah)
- 7
Pie susu siap disajikannn
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar