Chicken Popcorn
I love fried food! Setelah resep gorengan yg lebih ke battered texture di resep dory en zucchini fritters, kali ini texture kayak ayam kfc yang tepungnya keriting2. Tadinya agak sangsi soal metode dicelupin ke aer, mikirnya abis dibumbuin dicelek ke aer bukannya malah jadi ilang bumbunya🤔. Turn out sebenernya asal buat jadi basah aja pengganti telor....so I tried and a believer now. Definitely a recipe to keep!
Chicken Popcorn
I love fried food! Setelah resep gorengan yg lebih ke battered texture di resep dory en zucchini fritters, kali ini texture kayak ayam kfc yang tepungnya keriting2. Tadinya agak sangsi soal metode dicelupin ke aer, mikirnya abis dibumbuin dicelek ke aer bukannya malah jadi ilang bumbunya🤔. Turn out sebenernya asal buat jadi basah aja pengganti telor....so I tried and a believer now. Definitely a recipe to keep!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam in bite size
- 2
Bumbuin dengan lada, garem, paprika, garlic and ginger powder secukupnya
- 3
Campurkan tepung terigu 3sdm kurleb dengan bumbu2 kering kecuali ginger powder
- 4
Masukin ayam ke tepung sampai tertutup sempurna, sisihkan.
- 5
Celup ke air sebentar langsung angkat
- 6
Masukan kembali ke tepung sambil di remas2
- 7
Goreng dengan api panas. Angkat kemudian goreng lagi dengan api sedang kurleb 5min
- 8
Enjoy!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar