Es pisang ijo

Name: Es pisang ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu; 3 sdm frebe creme yang sudah dicairkan atau 3 sdm santan; Sejumput garam; secukupnya Air dan olive oil(optional); Pewarna hijau; Pisang raja (optional); 5 sdm tepung beras; 2 sdm santan/frebe creme; Sejumput garam; Daun pandan; Susu kental manis/susu kental manis cocopandan; Sirup cocopandan; Es batu

Annisa E Pr @chaicha12

JABODETABEK

Ini dia es khas makassar yang emang ga bisa move one dari lidah ini, semenjak pulang dinas dari makassar ada aja keinginan buat bikin sendiri, alhasil alhamdulillah jadi pengantar pemanis berbuka di tahun ini.

Lebih banyak

Es pisang ijo

Annisa E Pr @chaicha12

JABODETABEK

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit Pisang Hijau
150 grtepung terigu
3 sdmfrebe creme yang sudah dicairkan atau 3 sdm santan
Sejumputgaram
secukupnyaAir dan olive oil(optional)
Pewarna hijau
Pisang raja (optional)
Bubur sumsum
5 sdmtepung beras
2 sdmsantan/frebe creme
Sejumputgaram
Daun pandan
Pelengkap
Susu kental manis/susu kental manis cocopandan
Sirup cocopandan
Es batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan2 pembuat kulit menjadi satu, adonan jangan terlalu padat atau cair, kemudia siapkan teflon panas dan buat dadar adonan dalam teflon, angkat dan sisihkan. Kemudia masukkan pisang dalam adonan yang sudah didadarkan, gulung hingga menyelimuti pisang.
2

Campurkan semua bahan pembuat bubur sumsum, aduk rata hingga kentas.
3

Potong pisang, sajikan bubur sumsum, sirup, susu kental manis dan es dalam mangkuk 😊