Kerang Dara Kupas Tumis Asem-Asem Seger 😁

Name: Kerang Dara Kupas Tumis Asem-Asem Seger 😁
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Kerang dara kupas; 2 buah Tomat potong sesuai selera; 150 ml Air Asam Jawa; 5 siung Bawang merah iris tipis; 5 siung Bawang merah iris tipis; 2 batang daun bawang iris 2 cm; Garam; Gula; 2 sdm Kecap Manis; Minyak goreng untuk menumis

Vinna's Kitchen @vk_888

Palangkaraya Kal-Teng

Bosan dengan kerang dara yg cuma di rebus dengan serai dan di cocol sambal. Kali ini coba memasak dengan asam jawa dan irisan bawang yang banyak. Ternyata sedap juga 😋😍😎

Lebih banyak

Kerang Dara Kupas Tumis Asem-Asem Seger 😁

Vinna's Kitchen @vk_888

Palangkaraya Kal-Teng

Bosan dengan kerang dara yg cuma di rebus dengan serai dan di cocol sambal. Kali ini coba memasak dengan asam jawa dan irisan bawang yang banyak. Ternyata sedap juga 😋😍😎

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

250 grKerang dara kupas
2 buahTomat potong sesuai selera
150 mlAir Asam Jawa
5 siungBawang merah iris tipis
5 siungBawang merah iris tipis
2 batangdaun bawang iris 2 cm
Garam
Gula
2 sdmKecap Manis
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukan tomat masak sampai mulai layu.
2

Masukan kerang dara dan air asam jawa kemudian tambahkan garam, gula dan kecap manis. Masak sampai meresap.
3

Setelah matang koreksi rasa dan tambahkan daun bawang. Aduk rata sampai daun bawang menjadi layu.
4

Matikan api, angkat dan sajikan 😋