Soft Bread Isi Keju dan Chocolate
Sudah lama tidak buat roti manis, teringat masih simpan resep Roti Manis Pandan Soft Roll by ci @TintinRayner, segera dicoba pakai langkah beserta resepnya dengan sedikit modifikasi dan tidak isi pandan, ngetes pakai terigu Segitiga Biru ternyata berhasil juga walau agak lengket sehingga tidak bisa dibentuk L0L
Soft Bread Isi Keju dan Chocolate
Sudah lama tidak buat roti manis, teringat masih simpan resep Roti Manis Pandan Soft Roll by ci @TintinRayner, segera dicoba pakai langkah beserta resepnya dengan sedikit modifikasi dan tidak isi pandan, ngetes pakai terigu Segitiga Biru ternyata berhasil juga walau agak lengket sehingga tidak bisa dibentuk L0L
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kering (Tepung, susu bubuk, ragi diayak) dan dicampur rata dengan gula pasir
- 2
Masukkan kuning telur dan susu cair kemudian dimixer pakai mixer spiral sampai kalis, jika sudah kalis masukkan margarin dan garam
- 3
Mixer sampai adonan kalis atau tidak lengket di baskom atau di tangan, jika sudah silakan ditutup dengan cling wrap atau kain basah (Saya tutup pakai dua-duanya), letakkan di suhu agak hangat agar mengembang sekitar 1 jam
- 4
Jika sudah mengembang, tinju adonan agar udara keluar dan dibagi-bagi (Punya saya jadinya 10 pcs). Isi dengan keju atau selai atau lainnya, bentuk dan diamkan lagi sekitar 20 menit sambil panaskan oven di suhu 170 C selama 10 menit.
- 5
Sebelum dimasukkan harusnya dioles dengan kuning telur atau susu cair agar mengkilap, tapi kelupaan jadi saya skip dan pas keluar saya olesin mentega. Panggang sekitar 20 menit pakai api atas bawah.
- 6
Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan biarkan mendingin baru dinikmati dengan segelas kopi atau teh. Rotinya lembut bahkan sampai keesokan harinya, resepnya mantul. Thanks ci @TintinRayner
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar