Peach gum dessert/cheng teng

Name: Peach gum dessert/cheng teng
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr peach gum,rendam selama 12 jam; 20 gr jamur es,rendam selama 2 jam; 15 butir biji teratai,buang bagian tengahnya,cuci bersih; 20 gr barley,cuci bersih,sisihkan; 20 gr longan kering/yg kalengan jg boleh; 15 bh angco/sesuai selera; 15 gr kiche (goji berry); 100 gr gula batu; 1.500 ml air matang; 5 lbr daun pandan

ani.kitchen38 @aniferlim38

surabaya

Enak dan menyehatkan,tp anak2 tidak suka mrka bilang tidak cocok di lidah anak muda 😂 lbh cocok yg makan pho pho nya..😆 & lihat goji berry dikira cabe rawit 😂😂..tak suruh makan biar awet muda sampe tua,mrka malah ngakak abis.

Lebih banyak

Peach gum dessert/cheng teng

ani.kitchen38 @aniferlim38

surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

50 grpeach gum,rendam selama 12 jam
20 grjamur es,rendam selama 2 jam
15 butirbiji teratai,buang bagian tengahnya,cuci bersih
20 grbarley,cuci bersih,sisihkan
20 grlongan kering/yg kalengan jg boleh
15 bhangco/sesuai selera
15 grkiche (goji berry)
100 grgula batu
1.500 mlair matang
5 lbrdaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air dan daun pandan sampe mendidih.
2

Masukan jamur es,barley dan biji teratai masak 25 menit sampe lunak dgn api kecil.
3

Kemudian tambahkan gula batu,longan kering,peach gum,angco dan goji berry,angkat.
4

Siap disajikan hangat maupun dingin
5

Catatan : kalo gak mau repot ngeracik beli online aja,byk yg jual kok & boleh ganti bahan sesuai selera,asalkan jgn ganti peach gum.