Cilok

Name: Cilok
Yield: 1 rantang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 sdm tepung terigu; 11 sdm tepung kanji; secukupnya Lada; 3 batang seledri; 3 sdm minyak goreng; 2 sdm garam; 3 siung bawang putih (haluskan); 1 sdt kaldu jamur (optional); 1 gelas air; Sambel pecel jadi +kecap

suuci rahayu @suucir4h4yu

Tanjungpinang-Semarang

Cilok

suuci rahayu @suucir4h4yu

Tanjungpinang-Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 rantang

20 sdmtepung terigu
11 sdmtepung kanji
secukupnyaLada
3 batangseledri
3 sdmminyak goreng
2 sdmgaram
3 siungbawang putih (haluskan)
1 sdtkaldu jamur (optional)
1 gelasair
Sambel pecel jadi +kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan kedua tepung dan lada dalam wadah
2

Iris seledri, kemudian satukan ke dalam wadah tepung serta tambahkan kaldu jamur
3

Haluskan bawang putih dan garam
4

Rebus air sampai mendidih, tambahkan minyak dan bumbu halus
5

Tuang air rebusan ke dalam wadah tepung sedikit demi sedikit sambil diulen sampai tercampur rata
6

Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil kemudian rebus dalam air mendidih sampai mengapung
7

Sajikan dengan cocolan sambel pecel yg sudah ditambah kecap