Pie susu Oven Konvensional (mudah, jarang gagal)
cemilan ini adalah kesukaannya adek2 dirumah. Karena banyak banget berseliweran resep pie susu TEFLON di IG jadi mari kita coba. Btw aku ndak pakai teflon tapi pakai oven konvensional merk bima karena memang ga punya teflon 🙈🙈 punyanya penggorengan sama panci. Tapi resep ini bisa kok digunakan di teflon. Menyesuaikan aja untuk waktu masaknya 💕😍
Pie susu Oven Konvensional (mudah, jarang gagal)
cemilan ini adalah kesukaannya adek2 dirumah. Karena banyak banget berseliweran resep pie susu TEFLON di IG jadi mari kita coba. Btw aku ndak pakai teflon tapi pakai oven konvensional merk bima karena memang ga punya teflon 🙈🙈 punyanya penggorengan sama panci. Tapi resep ini bisa kok digunakan di teflon. Menyesuaikan aja untuk waktu masaknya 💕😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua alat dan bahan serta jangan lupa berdoa 😅
- 2
Buat terlebih dahulu crustnya. Campurkan tepung terigu, mentega dan susu bubuk. Setelah tercampur rata dan agak ulen. Masukan susu kental manis sambil terus diremas2 sampai terbentuk adonan yang ulen (me : remas2 pakai tangan yang sudah dilapisi sarung tangan, gatau kenapa harus pakai sarung tangan tapi kalo kata mama supaya nanti crustnya crispy)
- 3
Setelah adonan crust sudah ulen. Cetak dalam piring diameter 20 cm kemudian rapihkan dan bolong - bolongi bagian bawah dengan garpu. Setelah itu diamkan 15 menit di suhu ruang sambil nyalakan oven dalam api sedang
- 4
Sembari menunggu crust didiamkan dan oven agak panas. Lakukan pembuatan Vla susu. Campurkan air dengan maizena, kemudian aduk rata, setelah tidak ada gumpalan, masukan dan kocok telur. Setelah tercampur baru masukan susu kental manis
- 5
Panggang crust dalam oven +/- 5 menit dalam api sedang. Setelah 5 menit keluarkan dari Oven kemudian tuangkan vla susu yang sudah dibuat (ps : jangan lupa disaring)
- 6
Panggang crust yang sudah terisi adonan sampai dengan seluruhnya matang (crust kering dan kecoklatan, vla susu SET TIDAK CAIR lagi). Bila ada vla susu yang berlebihan bisa dipanggang dengan wadah tahan panas (trust me, kiddos bakal suka banget sama ini karena supeer enakkk!) ps : Di aku hampir 30 menit tapi berbeda tergantung dengan oven masing2. So jangan lupa untuk cek berkala jangan sampai gosong
- 7
Keluarkan dari oven, dinginkan dan siap disajikan. Ini juga enak disantap saat dingin (masuk kulkas dulu atau suhu ruang sesuai selera) Selamat mencoba! 💕💕
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar