Potong dadu kentang dan wortel. Lalu haluskan bawang putih, panaskan wajan beri sedikit minyak.

Setelah wajan panas, masukkan bawang putih yang telah di haluskan, tumis hingga wangi, lalu masukkan kentang dan wortel, beri air lalu tutup wajan agar cepat matang. Setelah matang beri garam dan juga penyedap, tes rasa lalu matikan api.

Buat kulitnya. Campurkan semua bahan kulit. Kalau adonan masih kental bisa di tambahkan air lagi. Lalu olesi teflon dengan margarin lalu masukkan 1 ½ sendok sayur. Klo kulit masih tebal dn masih mudah sobek maka bisa di tambahkan air lgi ke adonannya.

Tata 1 sendok makan isian ke kulit lalu lipat semua sisinya dan gulung. Goreng sampai warna berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan lalu gulingkan ke dalam parutan biskuit tadi.

Selamat menikmati.