Zoodles με τυρί κρέμα- Τα "μακαρόνια" που δεν παχαίνουν!

Name: Zoodles με τυρί κρέμα- Τα "μακαρόνια" που δεν παχαίνουν!
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Κόφτης σπιράλ ή μαντολίνο με αντίστοιχη λεπίδα; 1 μεγάλο κολοκύθι; 1 κ.σ. ελαιόλαδο; 2 κ.σ. τυρί κρέμα απλό ή με γεύση σκόρδου; 1/8 κ.γ. σκόνη σκόρδου; αλατοπίπερο; 1 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα; μαϊντανός

Al Arh @Alikicooks

Αυτά τα λαχταριστά νουντλς από κολοκύθι είναι θρεπτικά και έτοιμα σε 5'!

Δες περισσότερα

Zoodles με τυρί κρέμα- Τα "μακαρόνια" που δεν παχαίνουν!

Al Arh @Alikicooks

Αυτά τα λαχταριστά νουντλς από κολοκύθι είναι θρεπτικά και έτοιμα σε 5'!

Υλικά

Κόφτης σπιράλ ή μαντολίνο με αντίστοιχη λεπίδα
1 μεγάλοκολοκύθι
1 κ.σ.ελαιόλαδο
2 κ.σ.τυρί κρέμα απλό ή με γεύση σκόρδου
1/8 κ.γ.σκόνη σκόρδου
αλατοπίπερο
1 κ.σ.τριμμένη παρμεζάνα
μαϊντανός

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Δίνουμε στο κολοκύθι σχήμα νουντλς με το ειδικό μηχάνημα.
2

Σε αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε τα zoodles (νουντλς κολοκυθιού) και τη σκόνη σκόρδου. Μαγειρεύουμε ανακατεύοντας για 3'.
3

Αφαιρούμε από το μάτι και προσθέτουμε το αλατοπίπερο, το τυρί κρέμα και την παρμεζάνα. Ανακατεύουμε καλά, πασπαλίζουμε με το μαϊντανό και είναι έτοιμα για σερβίρισμα!