Bakso ayam ekonomis super mudah

Name: Bakso ayam ekonomis super mudah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 250 gr dada ayam potong dadu baha; 5 es batu kotak; 50 ml air atau sesuaikan; 1 bawang putih cincang; Merica bubuk; Garam dan kaldu jamur (kaldu ayam secukup nya); Bahan b :; 6 sdm tepung kanji /tapioka; 1 sdm tepung bumbu; 1/4 sdt baking powder

Agustine Devia @mamacena3

Bandung

Memanfaatkan sisa ayam yg ada jdinya enak bisa di campur berbagai masakan .. anak saya malah langsung di jadiin cemilan gitu aja anget2 katanya sih enak 😁

Lebih banyak

Bakso ayam ekonomis super mudah

Agustine Devia @mamacena3

Bandung

Memanfaatkan sisa ayam yg ada jdinya enak bisa di campur berbagai masakan .. anak saya malah langsung di jadiin cemilan gitu aja anget2 katanya sih enak 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
250 grdada ayam potong dadu baha
5es batu kotak
50 mlair atau sesuaikan
1bawang putih cincang
Merica bubuk
Garam dan kaldu jamur (kaldu ayam secukup nya)
Bahan b :
6 sdmtepung kanji /tapioka
1 sdmtepung bumbu
1/4 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bahan A.. kalo saat blender ga bisa muter tambah sedikit 2 air nya
2

Setelah di blender tuang ke mangkuk camour kan bahan B.. aduk dengan sendok
3

Kalo dirasa terlalu encer bisa tambah tepung tapioka nya sampai jadinya kaya adonan perkedel.. cetak dengan sendok (karna masih pemula)
4

Masukab baso yang sudsh di cetak ke dalam air rebusan air panas sambil kompor tetap menyala
5

Kalo baso sudah mengambang berati sudah bisa diangkat dan ditiriskan
6

Selesai.. dan bisa di simpang di frezzer untuk stock