Kolak Pisang

Name: Kolak Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang tanduk; 10 buah pisang uli; 300 gr gula merah / sesuai selera; 100 ml air; 1 ltr santan cair; 2 sdm gula pasir / sesuai selera; 2 lembar daun pandan; 1/2 sdt garam

Vyan Ispayana @vyanispayana

Tangerang

Kolak Pisang

Vyan Ispayana @vyanispayana

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahpisang tanduk
10 buahpisang uli
300 grgula merah / sesuai selera
100 mlair
1 ltrsantan cair
2 sdmgula pasir / sesuai selera
2 lembardaun pandan
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus pisang hingga matang, tunggu dingin dan potong sesuai selera
2

Rebus gula merah dengan air hingga mendidih dan saring
3

Rebus santan, gula merah, gula pasir, garam dan beri daun pandan hingga gula merah hingga mendidih
4

Setelah mendidih masukan pisang, masak sebentar hingga matang
5

Tuang dalam mangkok dan siap di sajikan