Kolak Biji Salak

Bulan puasa takjil ini bisa diselang seling sama takjil lain,selamat mencoba dan mohon maaf atas segala kurangnya.
Kolak Biji Salak
Bulan puasa takjil ini bisa diselang seling sama takjil lain,selamat mencoba dan mohon maaf atas segala kurangnya.
Cara Membuat
- 1
Masak air lalu masukkan gula dan daun pandan aduk2 sampai gula mencair angkat dan saring
- 2
Kukus ubi sampai matang dan lembut lalu hancurkan campurkan tapung tapioka sampai rata
- 3
Masak lagi air gula yg telah disaring lalu masukkan adonan ubi dengan terlebih dahulu membentuk bulatan2 sampai adonan habis
- 4
Setelah semua bulatan mengapung tambahkan larutan tepung maizena masak sampai mengental angkat dan sisihkan
- 5
Masak semua bahan kuah santan, sampai mendidih sembari diaduk2 agar santan tidak pecah.
- 6
Untuk penyajian ambil semangkuk kolak biji salak dan tambahkan beberapa sendok kuah santan diatasnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar