Biji Salak Gurih dan Kenyal
Request paksu yg doyan banget takjil inih. Menu buka tadi sore. Alhamdulillah enaqqqq 🥰
#dirumahaja
#menuberbuka
#selamatberpuasa
#takjil
Biji Salak Gurih dan Kenyal
Request paksu yg doyan banget takjil inih. Menu buka tadi sore. Alhamdulillah enaqqqq 🥰
#dirumahaja
#menuberbuka
#selamatberpuasa
#takjil
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ubi menjadi kecil2 lalu kukus atau di rebus. Jika ubi sudah lembut baru diangkat.
- 2
Haluskan ubi dengan sendok. Lalu masukkan tepung tapioka ke dalam wadah ubi yg sudah di haluskan.
- 3
Uleni ubi hingga kais. Lalu bentuk bulat2 seperti kelereng. Atau sesuai selera.
- 4
Kuah gula merah : Masukkan air dan gula merah. Tunggu hingga mendidih dan gula merah menjadi cair. Masukkan garam dan gula putih. Aduk.
- 5
Lalu masukkan adonan yg sudah di bentuk ke dalam kuah gula merah. Tunggu adonan sampai mengapung lalu masukkan tepung tapioka yg sudah di cairkan.
- 6
Aduk pelan2 dan Tunggu sampai mendidih lalu matikan.
- 7
Kuah santan : masukkan air, santan dan daun pandan. Aduk jgn sampai santan pecah, masukkan garam. Tunggu sampai mendidih lalu matikan.
- 8
Biji salak siap di hidangkan. Selamat berbuka & selamat mencoba di rumah. :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada riandradewi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar