Sosis Solo
Pengen bikin cemilan buat buka puasa, buka buka resep legend, kok jadi pengen bikin ini. Liat bahan bahan, Alhamdulillah ada semua, langsung eksekusi bareng anak anak biar mereka ada kegiatan selama puasa 😁
Cusss ke resep 😍
Sosis Solo
Pengen bikin cemilan buat buka puasa, buka buka resep legend, kok jadi pengen bikin ini. Liat bahan bahan, Alhamdulillah ada semua, langsung eksekusi bareng anak anak biar mereka ada kegiatan selama puasa 😁
Cusss ke resep 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat terlebih dahulu bahan isian. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan garam, lada, gula pasir dan aduk sampai rata. Lalu masukkan ayam yang sudah dicincang, dan tambahkan santan, aduk lagi sampai merata dan koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan sisihkan.
- 2
Campur semua bahan untuk bikin kulit. Setelah semua tercampur rata (kecuali mentega), saring adonan biar hasilnya halus, lalu masukkan mentega cair. Aduk rata lagi. Panaskan teflon, jika sudah panas, buat dadar kulit setipis mungkin, lakukan terus sampai adonan habis.
- 3
Setelah bahan kulit dan isian selesai, saatnya penyelesaiaan. Taruh isian diatas kulit yang sudah matang, lalu lipat seperti amplop. Lakukan terus sampai habis. Bisa langsung dimakan atau digoreng dulu. Kalau mau digoreng dulu, jangan lupa baluri telur yang sudah dikocok lepas baru digoreng dalam minyak panas. Sajikan selagi hangat ♥️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar