Ayam goreng sarang tawon
Kemaren ada sales perabot dapur yg ngadain demo masak. Nah, resepnya itu ayam goreng sarang tawon tapioka. Selama ini kan kremesannya itu kalo ga pake tepung beras, ya pake tepung sagu. 2 bahan itu rada sulit didapet, beda sama tapioka yg banyak dijual di warung2, yuk ah kita praktekin resep mbak2 salesnya. 😉😉😉
Ayam goreng sarang tawon
Kemaren ada sales perabot dapur yg ngadain demo masak. Nah, resepnya itu ayam goreng sarang tawon tapioka. Selama ini kan kremesannya itu kalo ga pake tepung beras, ya pake tepung sagu. 2 bahan itu rada sulit didapet, beda sama tapioka yg banyak dijual di warung2, yuk ah kita praktekin resep mbak2 salesnya. 😉😉😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan bumbu halus ke dalam ayam yg telah dicuci bersih. Ungkep ayam sekitar 20 menitan, angkat.
- 2
Ambil air kaldu sisa ungkepan ayam sebanyak kurleb 250 ml. Tunggu hingga air kaldu hangat ya.. setelah itu masukkan tepung tapioka, aduk hingga menyerupai kari, masukkan telur, aduk rata lagi.
- 3
Panaskan minyak di wajan yg ada pemerata alat panas atau ada bottom-nya supaya hasil maksimal, itu kata mbak salesnya. Celup ayam satu satu ke dalam adonan tepung, goreng sampai kuning kecoklatan. Buat sarang tawon dengan mangambil 1 sendok sayur ke dalam minyak panas, kucurkan radius 10 cm supaya jatuhnya syantik muncrat ya.. tambahkan 1 sendok sayur lagi, ulangi sampai 3x ya.. gada foto,t akut muncrat ke hp hehehe..
- 4
Terima kasih mbak2 sales, walaupun tak berhasil membujuk akuhh untuk beli produknya, tapi resepnya bener2 ajibbb,nyarang dan kriuk... 😍😍😍😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (37)