Salted Caramel Sauce with Milk

Name: Salted Caramel Sauce with Milk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 ml susu cair; 10 sdm gula putih; 1/2 sdt garam; 1 sdm rata butter

Stevannie Lengkong Oei @Stevannie

Surabaya

Important! Ini tipe saus karamel yang harus diaduk terus. Ga pernah stock heavy cream dirumah tapi in need of Salted caramel sauce untuk filling nya cookies, so here I go modifikasi dari resepnya Anna Olson.

Lebih banyak

Salted Caramel Sauce with Milk

Stevannie Lengkong Oei @Stevannie

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 mlsusu cair
10 sdmgula putih
1/2 sdtgaram
1 sdmrata butter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan gula dalam pan berdasar tebal dengan diaduk-aduk sampai larut, setelah gula meleleh masukkan susu hangat, matikan api, sambil tetap diaduk.
2

Setelah gula.dan susu tercampur, nyalakan lagi api, masak hingga mengental, masukkan butter dan garam sambil tetap diaduk. Masak sampai konsistensi yang diinginkan.