Ayam suwir kemangi

hafidhatii
hafidhatii @hqqhf
surabaya

lagi pengen nasi bakar tapi males keluar

Ayam suwir kemangi

36 orang berencana membuat resep ini

lagi pengen nasi bakar tapi males keluar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam
  2. 3cabai merah keriting ukuran besar (buang bijinya)
  3. 7cabai rawit (tambah jika ingin lebih pedas)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6bawang merah
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. kaldu bubuk
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. secukupnyagula & garam
  10. minyak goreng untuk menumis
  11. 1 genggamkemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam & rebus hingga matang setelah matang tiriskan lalu suwir sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali daun jeruk

  3. 3

    Tambahkan air kurang lebih 50ml ke dalam bumbu yg telah di haluskan lalu tumis bumbu

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum masukkan daun jeruk & merica bubuk

  5. 5

    Masukkan ayam diamkan sampai agak kering

  6. 6

    Masukkan kemangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hafidhatii
hafidhatii @hqqhf
pada
surabaya

Komentar

Resep Serupa