Selai Nanas Untuk Nastar dan Olesan Roti
Bahan dari selai nanas untuk isian nastar dan olesan roti ini sama. Namun ada beberapa hal yang membedakan yaitu:
Jika untuk olesan roti, nanas di blender atau menggunakan parutan kelapa agar teksturnya halus dan menyisakan sedikit air agar basah. -
Sedangkan jika untuk isian nastar, nanas diparut menggunakan parutan keju agar teksturnya berserat dan pastikan di aduk sampai airnya kesat agar mudah di bentuk saat mengisi nastar. -
Kali ini saya membuat untuk isian nastar ya
Selai Nanas Untuk Nastar dan Olesan Roti
Bahan dari selai nanas untuk isian nastar dan olesan roti ini sama. Namun ada beberapa hal yang membedakan yaitu:
Jika untuk olesan roti, nanas di blender atau menggunakan parutan kelapa agar teksturnya halus dan menyisakan sedikit air agar basah. -
Sedangkan jika untuk isian nastar, nanas diparut menggunakan parutan keju agar teksturnya berserat dan pastikan di aduk sampai airnya kesat agar mudah di bentuk saat mengisi nastar. -
Kali ini saya membuat untuk isian nastar ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas buah nanas cuci bersih. Lalu parut menggunakan parutan keju
- 2
Siapkan teflon/wajan, masukkan nanas, cengkeh, kayu manis dan garam. Aduk sekitar 10-15 menit sampai airnya agak meresap.
- 3
Kemudian masukkan gula pasir, aduk rata sekitar 10-15 menit atau sampai air benar-benar sat. (Tujuan gula pasir tidak dimasukkan di awal agar warna selai tidak terlalu coklat dan terlihat cantik)
- 4
Ini sebelah kiri hasil untuk isian nastar dan sebelah kanan hasil untuk olesan roti. Teknik memarut/blender juga optional suka-suka kalian ya. Karena bahan-bahannya tetap sama dan anti gagal.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar