Cilok Sambel Pecel Rumahan
Karena karantina yang di berlakukan oleh pemerintah membuat keinginan jajan di luar terlalu sulit di lakukan. Disitulah ide kreatif membuat jajanan sendiri muncul. Karena saya suka sekali jajan cilok saus kacang, maka jadilah resep seperti ini. Untuk saus saya rubah menjadi sambal pecel instan karena ternyata rasanya jauh lebih enak. Mari masak!
#dirumahaja
#covid19
#staysafe
#stayhealthy
Cilok Sambel Pecel Rumahan
Karena karantina yang di berlakukan oleh pemerintah membuat keinginan jajan di luar terlalu sulit di lakukan. Disitulah ide kreatif membuat jajanan sendiri muncul. Karena saya suka sekali jajan cilok saus kacang, maka jadilah resep seperti ini. Untuk saus saya rubah menjadi sambal pecel instan karena ternyata rasanya jauh lebih enak. Mari masak!
#dirumahaja
#covid19
#staysafe
#stayhealthy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan dengan cobek, bawang putih, bawang merah, garam, gula, royco, merica, sisihkan
- 2
Ambil mangkuk besar, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung maizena, dan bumbu halus, aduk sebentar, lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata dan bisa di bentuk.
- 3
Masukkan potongan daun bawang dan daun seledri ke dalam mangkuk
- 4
Aduk terus, adonan akan cenderung lengket dan mengental. Tambahkan 3 sdm minyak goreng, lalu aduk lagi.
- 5
Setelah dirasa adonan sudah tercampur rata, siapkan piring yang sudah di tuangi minyak goreng secukupnya. Minyak goreng membantu kita membentuk adonan menjadi bulatan tanpa merasa terlalu lengket. Lumuri tangan kita dengan minyak goreng secukupnya, lalu mulailah membentuk adonan, setelah selesai di bentuk, letakkan di piring minyak goreng agar mudah di ambil.
- 6
Panaskan air di panci sampai mendidih, masukkan adonan, tunggu sekitar 20 menit, lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- 7
Cairkan bumbu pecel instan dengan air panas secukupnya.
- 8
Siapkan piring saji, tuang bumbu pecel, tambahkan kecap manis secukupnya, lalu letakkan cilok di atasnya.
- 9
Sajikan hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar