Sayur Asem Pedes Seger

Name: Sayur Asem Pedes Seger
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bahan sayur asem; 1 genggam kacang tanah; 5 siung bawang merah; 1 bungkus terasi (bakar); 1 jempol lengkuas; 4 buah cabai rawit merah; 1 sdt garam; 2 lembar daun salam; 1 sdm asam jawa; 1 sdm gula jawa; 1 sdt gula pasir; 1 buah tomat (potong 8); secukupnya Penyedap

Tika Pangesti @tika_pangesti

Magelang

Siang hari saat cuaca panas di bulan puasa, kayaknya buka puasa enak nih bikin sayur asem terus lauknya pake ikan asin... cuss eksekusi... dan beneran nikmat tiada tara... selamat mencoba!!!😊

Lebih banyak

Sayur Asem Pedes Seger

Tika Pangesti @tika_pangesti

Magelang

Siang hari saat cuaca panas di bulan puasa, kayaknya buka puasa enak nih bikin sayur asem terus lauknya pake ikan asin... cuss eksekusi... dan beneran nikmat tiada tara... selamat mencoba!!!😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusbahan sayur asem
1 genggamkacang tanah
Bumbu Halus
5 siungbawang merah
1 bungkusterasi (bakar)
1 jempollengkuas
4 buahcabai rawit merah
1 sdtgaram
Bumbu cemplung
2 lembardaun salam
1 sdmasam jawa
1 sdmgula jawa
1 sdtgula pasir
1 buahtomat (potong 8)
secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan cuci bersih sayuran
2

Didihkan 2L air dalam panci, setelah mendidih masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Tunggu hingga bumbu matang sempurna (kira kira sekitar 5 menit)
3

Masukkan sayuran dan kacang tanah ke dalam panci, aduk rata.
4

Tambahkan penyedap, kemudian koreksi rasa.
5

Setelah matang, angkat dan sajikan.