Cireng Sambal Kecap

Name: Cireng Sambal Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Tepung Sagu/tapioka; Bawang putih 6 siung haluskan; 3 batang daun bawang iris halus; Lada bubuk; Garam; 500 ml Air; Garam; Kaldu bubuk; Kecap; Cabai dan bawang putih haluskan

Clarissa @cook_kencooking

Jakarta timur

Cireng Sambal Kecap

Clarissa @cook_kencooking

Jakarta timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramTepung Sagu/tapioka
Bawang putih 6 siung haluskan
3 batangdaun bawang iris halus
Lada bubuk
Garam
500 mlAir
Garam
Kaldu bubuk
Kecap
Cabai dan bawang putih haluskan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuangka air kedalam wadah, campur dengan garam, bawang putih halus, lada, kaldu. Aduk hingga larut
2

Masukan 20 sendok makan tepung sagu, sisihkan. Sisakan tepung kering
3

Aduk hingga larut, masukan daun bawang
4

Masak hingga mengental
5

Campur dengan tepung kering
6

Uleni sebentar jangan sampai kalis
7

Bentuk satu persatu
8

Goreng hingga kering
9

Untuk sambalnya, haluskan bawang putih dan cabai. Tambahkan sedikit garam
10

Campurkan kecap manis
11

Siap dihidangkan 😊😊😊