इडली प्रिमिक्स, दही व थोडे पाणी घालुन छान फेटून घ्यावे त्यानंतर 30 मिनिट झाकुन ठेवुन द्या

30 मिनिट झाल्यावर ईनो घालुन घोळून घ्या व कोको पावडर आणी पिठी साखर घालून छान मिसळावे व लगत अस्ल्यास थोडे पाणी घालवे व पाहिजे तसे पातळ करुन घ्यावे.

हे मिश्रण इडली पात्रात घालुन 15 ते 20 मिनिट स्लो फ्लेम वर वाफवून घ्यावेत. गैस बन्द करुन थंड होऊ द्या. मग इडली काढून चॉकलेट सौस सोबत सर्व्ह करावे ची