#पेयमाझ्या घराच्या गच्चीत माझा एक छोटा सा बगीचा आहे फुलांचा तिथे मी सर्व प्रकार चे फुलं लावायचा प्रयत्न केला आहे आणी त्यात गुलाबांची झाड़े अधिक असल्याने फुलं पण पुष्कळ येतात ज्यांचा मी घरीच गुलकंद बनवून ठेवते. उन्हाळ्यांत गुलकंद खायला पाहिजे हा शरीरातिल गर्मी दूर करतो . म्हणून मी गुलकंद ची लस्सी बनवते. लस्सी नी पण आपल्या ला एनर्जी मिळते. असा हा पावर पॅक पेय म्हणजे गुलकंद लस्सी प्रस्तुत आहे.👍

#summerspecialउन्हाळा सुरु झाला आणि लस्सी केली नाही , असे कसे.....म्हणुन खास सगळ्यांच्या आग्रहास्तव ही खास शाही गुलकंद लस्सी रेसिपी....अगदी झटपट आणि घरच्या साहीत्यात होणारी....करुन बघा तुम्ही पण....

#cooksnap # Ankita Khangar शाही गुलकंद लस्सी...अफलातून टेस्ट...मी यात काही एडिशन केले आहे. आणि रोझ इसेन्स नसल्यामुळे रूह अफजा वापरले आहे. थॅन्क्स अंकिता..

सायंकाळी मुलांना काहीतरी थंड गोड पदार्थ पाहिजे असतात..माझ्याकडे मुल गुलकंद खात नाहीत, आणि मला असे वाटते की त्यांनी चांगले हेल्दी खाल्ले पाहिजे,कारण रात्रीला अभ्यास करतात तर त्याची उष्णता वाढते , म्हणून मला त्यांची काळजी वाटते,.आणि माझा नेहमी प्रयत्न असतो की त्यांनी चांगल्या गोष्टी खाल्ल्या पाहिजे, आणि मी त्यांना माहिती न करता त्यांना जे आवडतं नाही ते बरोबर देतेच,आणि मग खाल्ल्या वर त्यांना सांगते, आणि विचारते कसे झाले होते , तर ते हसत हसत म्हणतात ,,"आई तू म्हणजे अफलातून आहे, तुला आम्हाला जे द्यायचे ते बरोबर देतेच"पण मी काय करू आई आहे ना तर मला त्यांना हेल्दी बनवायचे आहे,अशीच या पण लस्सी ची पण गोष्ट.....मुलांचा आवडीचे पण आणि त्यांचा हेल्थ साठी पण चांगलेच

#amr #सध्या आंब्याचा सिझन असल्याने लस्सी बनविण्याचा विचार झाला.मस्त मँगो गुलकंद फ्लेवर आले.

#रेसिपीबुक #week10 "गणपती बाप्पा मोरया"🙏🌹 ll वक्रतुंड महाकाय सूर्यकोटि समप्रभ निर्वीघ्नम कुरुमे देव सर्व कार्येषु सर्वदा ll घरोघरी बाप्पांचे आगमन झालेले आहे. आता घरोघरी रोज गणपतीबाप्पाला गोड-धोड मोदकांचा नैवेद्य राहणार.माझ्या घरी गणपती बसत नाही. पण माझ्या मुलाला बाप्पा फार आवडतात. मुलालाच काय मलाही आवडतात. माझा मुलगा दरवर्षी क्ले पासून गणपती तयार करतो. तेव्हा या विघ्नहर्ता बाप्पांना मी बसण्याच्या दिवशी आणि शेवटच्या दिवशी मोदकाचा नैवेद्य करत असते. तेव्हा पहील्या दिवशी मी कोकोनट गुलकंद मोदक केले. खूप छान लागतात.चला तर मग बघुया कोकोनट गुलकंद मोदक😊

#SSR#उन्हाळ्याच्या खास रेसिपी सध्याच्या सिजनमध्ये आपल्याला सतत काहीतरी थंड खायला व प्यायला पाहिजे असे वाटते त्यासाठीच मी खास गुलकंद रोज मिल्क शेक बनवला आहे. त्यात वापरलेल्या पदार्थापासुन शरीराला आत मधुन ही थंडावा मिळतो. चला तर रेसिपी बघुया तर

#लस्सी

उन्हाळ्यामध्ये लस्सी पिण्याची मजा काही औरच असते.मला तर वेगवेगळ्या फ्लेवर्स च्या लस्सी टेस्ट करायला खूप आवडतात.बरेच फ्लेवर्स मी घरी ट्राय करते.त्यापैकीच मला आवडलेला हा एक फ्लेवर..

# व्हॅलेंटाईन_ स्पेशल_ कुकस्नॅप_ चॅलेंज# व्हॅलेंटाईन# गुलकंद_ श्रीखंड रेशीम बंध..❤️कधी तू भासे निश्चल अथांग सागरमी तर बेभान झेपावणारी सरिता निरंतर....कधी तू विलसे तेजोमय रवि क्षितिजावरतीप्रेमवेडी वसुंधरा मी अविरत चाले तुझ्या मागुती....कधी तू निशेचा शीतल चंद्र चित्त चोरी अन् मी चांदणी तुझ्याच साठी लुकलुकणारी....कधी तू होशी विशाल निळी आभाळनक्षीपंख पसरुन त्यात विहरणारी मी मग्न पक्षी....कधी तू वसंती बहरणारा मोगरा सुगंधितभ्रमर मी होई धुंद गंधीत त्या दरवळात....कधी तू शांत दिवा तेवत देसी ज्ञानप्रकाश जगालामी तर त्याकडे झेपावणारा पतंग तयार आत्मसमर्पणाला...रेशीमबंध आपुले हे युगायुगाचे अन् अतूट ही बंधनेआवडे मज त्यात नव्याने गुरफटणे आनंदाने सुखाने...©® भाग्यश्री लेले Happy Valentine's Day you all💐🌹 आज मी Valentine स्पेशल कुकस्नँप चँलेज करता पिंक किंवा रेड कलर रेसिपीसाठी माझी मैत्रीण @Anjaliskitchen_212 हिची गुलाबी गुलकंद श्रीखंड ही रेसिपी थोडा बदल करुन cooksnap केलीये..अंजली , अतिशय चवदार असं गुलकंद श्रीखंड अफलातून झालंय..😋😋 या सुंदर गुलाबी रेसिपीदमुळे आजचा Valentine चा माहौल अधिकच गुलाबी झालाय..😍❤️..Thank you so much dear for this wonderful recipe..😊🌹❤️

#SSRउन्हाळ्याच्या दिवसात ताक किंवा लस्सी सारखे पदार्थ प्यायलाच हवेत. दाह कमी करण्यापासून वजन कमी (Weight Loss) करण्यासाठीही हे फायदेशीर आहे.पोट लवकर भरण्यासाठी लस्सी प्यावी, यामुळं लवकर भूकही लागत नाही. ताकापेक्षा जास्त घट्ट असल्यानं यात फॅट आणि कॅलरीजही जास्त असतात. लस्सी मीठ घालूनही बनवता येते. ज्यांना आवडते ते साखर घालूनही पितात. पण, त्यामुळं कॅलरीजचं प्रमाण वाढतं. बाजारात रेडी लस्सीही मिळते. त्यात वेगवेगळ्या प्रकारचे फ्लेवर वापरलेले असतात. लस्सीमुळे इम्युनिटी वाढते आणि प्रोबायोटिक्स असल्यानं पोटाचे त्रास थांबतो. पोटात सूज आली असेल तर, लस्सी प्यावी. लस्सी शरिरातील उष्णता कमी करते.पाहूयात अशीच एक रिफ्रेशिंग लस्सी...😋😋

#गुढी गुढीपाडव्याला घरोघरी श्रीखंड पुरी चा बेत ठरलेला असतोच पण नेहमी केशर वेलची आम्रखंड अशाच प्रकारची श्रीखंड खाऊन कंटाळा येतो तर चला आज मी तुम्हाला नवीन प्रकारचे श्रीखंड ( तेही उन्हाळ्यात शरीराला व मनालाही थंडावा मिळावा म्हणुन) कसे करायचे ते दाखवते

#modakगणपती बाप्पाला मोदक फार प्रिय. गणपती बाप्पा साठी अनेक प्रकारचे मोदक केले जातात जसे तळणीचे मोदक, उकडीचे मोदक, रवा, खवा मोदक.... मी घेऊन आले आहे एक नवीन पाककृती रोझ गुलकंद मोदक. नक्की करुन पहा.

#Heart प्रेम म्हटलं की डोळ्यासमोर सर्वात आधी येणारी गोष्ट म्हणजे गुलाबाचं फुलं. त्यातही लाल रंगाचे गुलाब म्हणजे प्रेमाचे प्रतिकच. प्रियकर-प्रेयसीसाठी तसा प्रत्येकच दिवस प्रेमाचाच असतो. पण तरी देखील रोज डेचा एक वेगळात महत्त्व आहे. आपल्या जोडीदाराला या दिवशी फूल दिले तर मग काय बहार येते. प्रेमाची आठवण म्हणून या दिवशी फूल दिले जाते. फुले मन जोडतात तसेच गुलाबाच्या फुलापासून गुलकंद,अत्तर करतात. गुलाबाचे फुल प्रेमाचे, मैत्रीचे, शांततेचे प्रतीक, घरादाराची शोभा वाढवण्याकरिता, डोक्यात माळून शृंगार प्रसाधनासाठी, वगैरे तसेच गुलाबाच्या पाकळ्या खाद्यपदार्थत जेवणाची चव वाढवण्यसाठी याचा उपयोग होतो.गुलाबामुळे सौंदर्यात तेज निर्माण होते .

#goldenapron3 17thweek rose ह्या की वर्ड साठी गुलाबाच्या पाकळ्यांपासून बनवलेला गुलकंद ,जो उन्हाळ्यात अतिशय आरोग्यदायी आहे ,त्याचा मिल्कशेक केला आहे. त्यात ड्राय फ्रुट पावडर टाकल्याने तो शाही झाला आहे.माझी ही २५० वी रेसिपी थंडगार आणि उन्हाळा स्पेशल.....

#GA4 Week14गोल्डन ॲप्रन 4 मधील लाडू हा किवर्ड शोधून मी ही रेसिपी बनविली आहे. वेगवेगळ्या प्रकारचे लाडू खायला आपणा सर्वांनाच आवडतात. मी गुलकंदाचा वापर करुन लाडू बनविले आहेत. गुलाबाच्या पाकळ्यांपासून तयार केला जाणारा गुलकंद खाण्यासाठी चविष्ट तर असतोच मात्र आरोग्यासाठीदेखील त्याचे फायदे होतात. गुलकंदाच्या सेवनाने शरीर थंड रहाते आणि उन्हामुळे होणारा त्रास कमी होतो . सध्या थंडीचे दिवस असले तरी एखादेवेळी हे लाडू नक्कीच बनवू शकतो. चला तर मग बघूया सहज - सोपे गुलकंद लाडू कसे बनवायचे.

#रेसिपीबुक #week6चंद्र हा सगळ्यांच्याच आवडीचा असतो,लहान असो, म्हातारा असो, सुंदर स्त्री असो किंवा कोणी असो.कधी कुठल्या सुंदर स्त्रीला चांद सा चेहरा म्हणून तारीफ मिळते.तर कधी चंदामामा म्हणून मुलांची अंगाई पण होते.पण सगळेच म्हणतात की या चंद्रावर डाग आहेत.पण हे माहिती असताना सुद्धा चंद्र सगळ्यांचाच प्रिय आहे.तशीच माझी ही रेसिपी नावात व रूपात त्याच्या, चंद्रावरचा डाग आहे पण चवीला अति उत्तम आणि समाधान देणारी आहे.

#Goldenapron3Week 15

#gur गणपती उत्सव असल्याने प्रत्येक घरात बाप्पाच्या नेवेद्य साठी गोड धोड बनवने चालूच आहे,त्यात मोदक तर प्रत्येक घरात केले जातात मी देखील बनवले पण आज नेवेद्य साठी वेगळं काही तरी म्हणून मी आज गुलकंद-काजू-कोकोनट बर्फी बनवली आहे ,तर मग पाहुयात रेसिपी ...

#goldenapron3 #week19 #keyingredient_coconutसध्या उन्हाळ्यात जरा थंडावा मिळावा म्हणचन गुलकंद आणला आहे पण लेख खायलाच तयार नाही खुप गोड असतो म्हणे😊😀 मग मस्त नारळ आणि गुलकंद एकत्र करून रोज सिरप घालून मस्त लालचुटुक बर्फी केली.

#lockdownrecipeया उन्हाळ्यात मस्त थंड गार लस्सी प्या. खूप फ्रेश वाटत. तुम्हाला आवडली तर नक्की करून पहा.

#स्ट्रीट उन्हाळा आला की सगळ्यांनाच खूप पाणी पाणी होत असते.मग आपण घरात असो किंवा बाहेर आपली तहान शमविण्यासाठी आणि पोटाला शीतलता मिळण्यासाठी थंडपेय प्रिफर करतो.म्हणून मग आपण शक्यतो थंड, हलके, पोटभरीचे, लिक्विड फुड प्रिफर करतो. बाहेर रस्त्यावर हा अगदी सहज मिळणारा आणि आवर्जून व अधिकाधिक सेवन केला जाणारा लस्सी पदार्थ आहे. लस्सी हे पोटाला हानीकारक काही नाही हायजीनही आहे. त्यात कुठलेही पेस्टिसाइड नाहीत आयुर्वेदिक दृष्ट्या सुद्धा या पेयाला खूप महत्त्वाचे मानले आहे. तर काजूची टेस्टी व घट्ट दाट अशी लस्सी झटपट कशी होते ते बघूया. ही लस्सी शुगर-फ्री पण बनू शकते जशी मी बनवली.

फादर्स डे स्पेशल बनवलेला हा रोज हार्ट केक.

घरात गुलकंद आणला की थोडासा खाला जातो व बाकीचा कधी कधी डब्यात तसाच पडून राहतो म्हणून गुलकंद पासून बनवलेला हा पदार्थ आहे. घराचं साहित्य वापरून झटपट केलेला हा पदार्थ आहे. #गोड

#रेसिपीबुक #week10#मोदकगणपती आले की मोदक घरोघरी होतातच, त्यात उकडीचे मोदक म्हणजे सर्वांचे लाडके. त्याला थोडा बदल करून मी गुलकंद फ्लेवर चे केले आहेत. नक्की करून बघा खूप छान लागतात.

#समर स्पेशल रेसिपी विकेडं रेसिपी चैलेंजउन्हाळ्यात थंड प्या. थंड राहा. आइस्क्रीमच्या चवीत लस्सी प्या.

#goldenapron3 #week17 #Ingredient- Roseसध्या उकाड्याने हैराण झालोय नुसती तगमग मग सारख काहीतरी थंड प्यायला हव. त्यातच लेकीला सतत काहीतरी वेडगळ हव असत😊 मग आज ही रोझ लस्सी केली. दिसते किती क्युट पिंक ना तशीण चविष्ट ही होती.😋😋

#HLRशरीर स्वास्थ्य ठेवण्यासाठी लस्सी खूप महत्त्वाची भूमिका बजावते. लस्सी प्यायल्यानं शरीराला थंडावा मिळतो.लस्सी ही सर्व पेयामधील सर्वात आवडतं पेय..😊😋😋

#Cooksnap # सरिता बुरडे # आज लस्सी ची डिमांड झाल्यावर, वेगळ्या फ्लेवर ची लस्सी बनविण्याचे ठरले. त्यामुळे, हटके अशी, बीट रूट वापरून केलेली सरिता ताईंनी केलेली लस्सी कूक स्नॅप केली. छान रंग, आणि चव, शिवाय शाही असल्यामुळे भरपूर सुकामेवा... खरच छान झाली होती लस्सी... Thanks

#GA4 week1 Punjabi Yogurtपंजाबी लोकांचे लस्सी हे एक पारंपरिक पेय आहे आणि त्यांचे शाकाहारी जेवण हे लस्सी शिवाय अपूर्णचं म्हणता येईल. गोल्डन एप्रोन 4 च्या पझलमधील पंजाबी आणि योगर्ट ह्या दोन किवर्ड्स पासून बनविलेली रेसिपी आज मी तुमच्या सोबत शेअर करीत आहे. चलातर मग एक नवीन प्रकारची लस्सी शिकूया.......