Chaikwe/choipan pontianak

Makanan kesukaan ku di kasi sambal rasa nano-nano mantull bangett,kalo tinggal di ponti gak perlu repot2 buat krna byk yg jual,di sby gak ada yg jual,adapun gak enak & beda rasanya,tiap kali mau mkn aq buat sdri..😊
Chaikwe/choipan pontianak
Makanan kesukaan ku di kasi sambal rasa nano-nano mantull bangett,kalo tinggal di ponti gak perlu repot2 buat krna byk yg jual,di sby gak ada yg jual,adapun gak enak & beda rasanya,tiap kali mau mkn aq buat sdri..😊
Cara Membuat
- 1
Isi : tumis bawang putih sampe harum,masukan ebi aduk2,masukan wortel dan bengkoang,beri garam,merica dan kaldu bubuk,masak sampe matang,angkat.sisihkan
- 2
Kulit : campur tepung beras,tapioka dan air aduk sampe tercampur rata,lalu saring.
- 3
Tuang kedalam wajan anti lengket,beri garam dan minyak sayur,aduk rata.
- 4
Masak dgn api kecil sambil diaduk sampe matang dan tidak lengket,angkat
- 5
Uleni sampe kalis dan tidak bergerindil,agar hasil kulit saat di kukus mulus.
- 6
Ambil 1 sdm adonan pipihkan (tangan beri tepung sagu) beri isian bentuk sesuai selera.
- 7
Panaskan kukusan alasi dgn daun pisang olesi dgn minyak,susun choipan diatasnya,kukus selama 20 menit sampe matang.
- 8
Sajikan dgn di taburi bawang goreng dan daun bawang,serta sambal nano-nano.
- 9
Sambal : blender semua bahan sambal sampe halus,kecuali cuka,beri air matang secukupnya,aduk rata.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ani.kitchen38 bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar