ब्रेड टिक्की (Bread tikki recipe in Hindi)

Jyoti Rinku Budhiraja @cook_8221904
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को मेश कर लो अब एक ब्रेड को पानी में गिला कर के तभी निकाल लो निचोड़ कर ओर आलू मे मिक्स कर लो आप मसाले इच्छानुसार डाले
- 2
मैने टेस्ट के लिए कसूरी मेथी भी डाली है ऐसे पेडे बनाए
- 3
गरम तवे पर तेल डालकर ऐसे सेके
- 4
लाल चटनी के लिए ईमली को पानी में भिगो के पानी बना ले
- 5
अब एक पैन मे ईस पानी को डालकर फिर नमक-मिर्च ओर चीनी डालकर अच्छे से हिलाए जरूरत पर पानी चीनी नमक-मिर्च जो भी कम लगे डाले ओर गाढा होने पर गैस बंद कर दे
- 6
हरी चटनी के लिए धनिया पुदीने के पते निकाल कर मिक्सी में डाले हरी मिर्च को छोटे-छोटे टुकड़े में नमक डाल कर चलाए पांच मिनट चटनी तैयार
- 7
अब दो ब्रेड लो ऐसे चटनी लगाए
- 8
अब बनी हुई टिकी रखे
- 9
आप की मर्जी प्याज कटा हुआ रखे बंद कर दे
- 10
लीजिये पेश है ब्रेड टिकी
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