कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले नूडल्स को पानी में 95% तक पका लें। जब पक जाए तब इसमें ठंडा पानी मिला दें।
- 2
सभी सब्ज़ियों को बारीक काट लें।
- 3
अब कड़ाही में तेल गर्म करे और हींग डाले. सभी सब्ज़ियों को तेज़ आँच पर पकाए और ३ मिनट बाद सोस और नमक डाले अच्छे से चलाए।
- 4
अब नूडल्स डाले और अच्छे से चलाए।
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