Martabak lumpia telur isi mietau

Name: Martabak lumpia telur isi mietau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 2 buah tahu ukuran sedang; 35 gram mie putih; 50 gram danging ayam (kalau ada); 2 batang daun bawang; 3 batang daun sledri; 2 buah wortel; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1 sdt kaldu bubuk; Kulit lumpia

Desti Hanafiyanti @cook_22622960

Magelang

Martabak lumpia telur isi mietau

Desti Hanafiyanti @cook_22622960

Magelang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
2 buahtahu ukuran sedang
35 grammie putih
50 gramdanging ayam (kalau ada)
2 batangdaun bawang
3 batangdaun sledri
2 buahwortel
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1 sdtkaldu bubuk
Kulit lumpia

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie putih kurang lebih 2-3 menit
2

Buat isian dengan menghancurkan tahu, potong wortel, daun bawang, sledri, dan daging ayam. Kemudian campurkan semua bahan lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk
3

Ambil kulit lumpia lalu beri isian tersebut, selanjutnya gulung seperti martabak
4

Panaskan minyak dan goreng dengan api sendang sampai coklat keemasan, angkat dan tiriskan
5

Sajikan selagi hangat dan tambahkan saus sambal atau cabai lebih nikmat. Selamat mencoba 🤗