Cumi Hitam Pedas Simpel

Name: Cumi Hitam Pedas Simpel
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi basah; 5 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang putih; 2 Buah Cabe Hijau besar; 10 buah Cabe Rawit; 2 lembar Daun salam; 2 lembar Daun Jeruk; 1/2 ruas Lengkuas; 1/2 sdt Lada; Gula sedikit saja; Penyedap Rasa (bisa royco/ kaldu jamur); Air secukupnya (jika ingin pke kuah)

Ernawati ulfah @dapurkecil07

Jakarta

#masakan kesukaan pak suami

Lebih banyak

Cumi Hitam Pedas Simpel

Ernawati ulfah @dapurkecil07

Jakarta

#masakan kesukaan pak suami

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 orang

1/2 kgcumi basah
5 siungBawang Merah
3 siungBawang putih
2 BuahCabe Hijau besar
10 buahCabe Rawit
2 lembarDaun salam
2 lembarDaun Jeruk
1/2 ruasLengkuas
1/2 sdtLada
Gula sedikit saja
Penyedap Rasa (bisa royco/ kaldu jamur)
Air secukupnya (jika ingin pke kuah)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi dan bersihkan, lalu iris semua cabe bawang
2

Siapak wajan, lalu tumis cabe bawang hingga harum masukan daun salam daun jeruk dan lengkuas, tumis hingga harum
3

Setelah itu masukan cumi yg sudah di bersihkan tadi jgn lupa tambahkan air, lalu masak hingga uk cumi mengecil
4

Masukan penyedap rasa gula dn lada, koreksi rasanya momsss dan Donee. 🍽️🦑