Siomay Ayam Udang / Prawn Chicken Dumplings

Name: Siomay Ayam Udang / Prawn Chicken Dumplings
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam cincang; 150 gr udang cincang; 75 gr tepung tapioka; 1/2 wortel, potong dadu kecil; 2 batang daun bawang, ambil putihnya saja; 1 buah putih telur; 4 siung bawang putih; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt kaldu jamur; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt merica; Kulit siomay; 1/2 batang wortel di parut dengan parutan keju

Rifa Lio @rifalio

Tasikmalaya

Resep kulit siomaynya ada di postingan sebelumnya yaa

Lebih banyak

Siomay Ayam Udang / Prawn Chicken Dumplings

Rifa Lio @rifalio

Tasikmalaya

Resep kulit siomaynya ada di postingan sebelumnya yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grayam cincang
150 grudang cincang
75 grtepung tapioka
1/2wortel, potong dadu kecil
2 batangdaun bawang, ambil putihnya saja
1 buahputih telur
4 siungbawang putih
1/4 sdtgaram
1/4 sdtkaldu jamur
1 sdtkecap asin
1/2 sdtmerica
Tambahan
Kulit siomay
1/2 batangwortel di parut dengan parutan keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan hingga merata.
2

Siapkan kulit siomay, lalu letakkan adonan sekitar 1sdm, dan bentuk. (Saya agak ngasal asal kelipet dan terlihat spt siomay-siomay umumnya🙈, biar bagus boleh liat tutorialnya di youtube ya)
3

Tambahkan wortel parut untuk topping.
4

Kukus siomay selama 30 menit. Kalau ngga habis bisa masukaan freezer dan bisa dikukus lagi saat mau dimasak🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rifa Lio @rifalio

pada 06 Mei 2020 02.14

Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya