Apple Cake

Saya bukan penyuka apel kalo ga dibikin jadi cake atau muffin 😁 Ini sebenernya cake tapiii berhubung saya lagi males bongkar2 loyang, jadi pake cup muffin deh hehe. Cake ini mau disajikan hangat atau ditambah ice cream, ENAK!
Apple Cake
Saya bukan penyuka apel kalo ga dibikin jadi cake atau muffin 😁 Ini sebenernya cake tapiii berhubung saya lagi males bongkar2 loyang, jadi pake cup muffin deh hehe. Cake ini mau disajikan hangat atau ditambah ice cream, ENAK!
Cara Membuat
- 1
Panasin oven di suhu 175°C. Saya pake api bawah. Taruh rak panggangan di tengah.
- 2
Dalam mangkuk ukuran sedang, masukkan minyak, gula pasir, vanila ektrak dan jus jeruk. Aduk rata. Di tempat terpisah, ayak tepung terigu, baking powder dan garam menjadi satu, kemudian masukkan bahan basah (campuran minyak dan gula) ke dalam tepung. Aduk rata. Masukkan telur satu persatu ke dalam adonan, aduk rata sebelum menambahkan telur berikutnya.
- 3
Masukkan adonan ke dalam cup, kira2 2sdm, ratakan. Kemudian tambahkan 1sdm apel ke atas adonan di dalam cup, tata agar apel menyebar ke seluruh permukaan adonan. Tutup apel dengan memasukkan 2sdm adonan. Adonan cake dlm cup hanya setinggi 3/4cup. Taburi dgn almond.
- 4
Panggang selama 45menit dengan api bawah, test dengan tusuk gigi, jika masih ada adonan yang menempel panggang kembali cake hingga matang. 10 menit dengan api atas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar