Kwetiau Goreng

Name: Kwetiau Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks kwetiau basah; 1 butir telur; 6 buah bakso ayam, potong sesuai selera; Secukupnya daun caisim/sawi hijau; Bumbu lainnya :; Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk; 1 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; Bumbu halus :; 3 buah cabe merah keriting; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri

Widia Dhessi @dhessipw12

Tegal-Jakarta

Lagi pengen buka puasa pake kwetiau, jadilah bikin ini buat menu buka puasa hari ini

Lebih banyak

Kwetiau Goreng

Widia Dhessi @dhessipw12

Tegal-Jakarta

Lagi pengen buka puasa pake kwetiau, jadilah bikin ini buat menu buka puasa hari ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkskwetiau basah
1 butirtelur
6 buahbakso ayam, potong sesuai selera
Secukupnyadaun caisim/sawi hijau
Bumbu lainnya :
Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
1 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
Bumbu halus :
3 buahcabe merah keriting
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, goreng telur orak arik. Lalu masukkan bumbu halus, masak sampai bumbu matang dan harum.
2

Tambahkan bakso dan caisim, aduk rata agar bumbu meresap.
3

Terakhir masukkan kwetiau, aduk lagi. Tambahkan bumbu lainnya. Tes rasa. Sajikan dengan kerupuk.