Χωρίζω τα αυγά, κρατάω τους κρόκους στην άκρη και χτυπάω τα ασπράδια να κάνω μαρέγκα..(την αφήνω στην άκρη)

Λιώνω το βιτάμ και το ρίχνω στον κάδο του μίξερ και το χτυπάω με την ζάχαρη έως ότου λιώσει καλά

Προσθέτω στο μείγμα με την ζάχαρη..τους κρόκους, μετά το γάλα, το baking powder, τις βανίλιες και το αλεύρι (προτείνω το αλεύρι μια μια κούπα για να ανακατευτεί σωστά). Τέλος ρίχνω την μαρέγκα που έχω έτοιμη στην άκρη

Αδειάζω στην φόρμα του κέικ (αλευροβουτυρώνω σε περίπτωση που δεν έχω σιλικόνης) το μισό περίπου μείγμα και το υπόλοιπο το ξαναχτυπάω προσθέτοντας το κακάο, το ρίχνω και αυτό στην φόρμα και....

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 1 ωρίτσα..Καλή επιτυχία!!