Bolu tape

Name: Bolu tape
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tape singkong; 150 gr gula pasir; 180 gr tepung terigu; 150 gr anchor butter mix (asli 100gr blue band 50gr wijsman); 5 butir telur; 1/2 sdt SP/TBM; 75 ml santan kental; Secukupnya keju parut untuk taburan

Tia @cook_TiA25

Gak bisa brenti kalau udah makan bolu yang satu ini, bikin satu loyang gak pernah cukup 😆
Resep recook dari mbak Selene Cake

Lebih banyak

Bolu tape

Tia @cook_TiA25

Gak bisa brenti kalau udah makan bolu yang satu ini, bikin satu loyang gak pernah cukup 😆
Resep recook dari mbak Selene Cake

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtape singkong
150 grgula pasir
180 grtepung terigu
150 granchor butter mix (asli 100gr blue band 50gr wijsman)
5 butirtelur
1/2 sdtSP/TBM
75 mlsantan kental
Secukupnyakeju parut untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan butter mix. Sisihkan
2

Mixer telur, gula, SP/TBM dengan kecepatan tinggi sampai adonan putih kental berjejak
3

Masukkan campuran tape santan ke adonan, kurangi kecepatan, mixer sampai rata
4

Masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk balik
5

Masukkan lelehan butter mix, aduk rata sampai adonan homogen.
6

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi butter. Kemudian panggang di suhu 170° C selama 45 - 50 menit. Lakukan tes tusuk