Banana Crumble

Name: Banana Crumble
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang (bebas, aku pake pisang ambon); 1/4 gelas susu cair; 1 sdm gula palem (sesuai selera); 1/4 sdt cinnamon; 2 sdm tepung terigu (larutkan dengan air); 1/4 sdt vanilly bubuk; bahan crumble :; 5 sdm tepung terigu; mentega

Aisyah, Nurul. @cook_5841922

Bandung

Aku suka banget wangi pisang yang diolah jdi apapun itu. pas nyari" di instagram nemu lah resep si banana crumble ini! dri kmaren nyari pisang ga nemu, pulang kerja surprise bgd ada pisang drumah! Haha Akhirnyaa ksampean juga, pas banget cuaca lagi mendung.. ok lah, cekidot!

Lebih banyak

Banana Crumble

Aisyah, Nurul. @cook_5841922

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

3 buahpisang (bebas, aku pake pisang ambon)
1/4 gelassusu cair
1 sdmgula palem (sesuai selera)
1/4 sdtcinnamon
2 sdmtepung terigu (larutkan dengan air)
1/4 sdtvanilly bubuk
bahan crumble :
5 sdmtepung terigu
mentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong" pisang, masukan ke dalam panci kecil bergagang biar gampang. Tambahkan susu cair, gula, cinnamon dan vanilli bubuk lalu aduk sampe mendidih
2

Tambahkan tepung terigu yang sudah dicairkan (bisa diganti maisena), aduk sampe mengental. Kalau terlalu kental bisa ditambahkan lagi susu cair sedikit. Angkat, lalu pindahkan ke loyang kaca kecil anti panas. (Pastikan bisa utk di oven)
3

Untuk crumble nya, campurkan terigu dengan sedikit mentega lalu aduk dengan garpu sampe berbentuk butiran, taburkan diatas adonan pisang yg telah dimasak tadi
4

Oven slama +- 25 menit (Tergantung oven) sampe crumble nya kering.
5

Angkat, taburi dengan coklat bubuk atau almond atau keju sesuai selera. Hidangkan selagi hangat.