Peyek kacang tepung beras

Name: Peyek kacang tepung beras
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung beras; 1 sdm tepung kanji; 1 butir telur uk.kecil; 1 ons kacang tanah; 2 lembar daun jeruk; 1/2 sdm garam; 1/2 sdt royco ayam; Bumbu halus; 2 siung bawang putih; 1 cm kencur

Agustine Devia @mamacena3

Bandung

Peyek kacang tepung beras

Agustine Devia @mamacena3

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung beras
1 sdmtepung kanji
1 butirtelur uk.kecil
1 onskacang tanah
2 lembardaun jeruk
1/2 sdmgaram
1/2 sdtroyco ayam
Bumbu halus
2 siungbawang putih
1 cmkencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok lepas telur.. masuka tepung beras tepung kanji dan garam aduk pelan2.. air nya sedikit2.. kira2 sampai adonan nya cair tp aga kental
2

Masuka daun jeruk garam da royco.. koreksi rasa
3

Potong2 jadi 2 kacang tanah.. panas kan minyak
4

Goreng dengan api sedang.. tapi minyak nya jangan terlalu banyak
5

Setelah kecoklatan angkat tiriskan sampai dingin sebelum masuk toples
6

250gram tepung beras jd 2 setengah toples.. tp yg setengah nya saya cemilin sambil ngegoreng.hhe