Tongkol suwir
Kemaren kepasar lihat ikan tongkol seger2 banget, tapi ragu mau beli soalnya suami ga suka tongkol, cuma 1 menu ini dia suka banget, jadi tanya sama dia ternyata mau dibikin suwir, oke baiklah bikin suwir sajaa😂
Tongkol suwir
Kemaren kepasar lihat ikan tongkol seger2 banget, tapi ragu mau beli soalnya suami ga suka tongkol, cuma 1 menu ini dia suka banget, jadi tanya sama dia ternyata mau dibikin suwir, oke baiklah bikin suwir sajaa😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu rebus/kukus ikan sampai matang, kemudian pisahkam dari durinya dan suwir2, sisihkan
- 2
Iris2 bawang merah putih dan cabe cabe, siapkan juga daun salam, daun jeruk, lengkuas di geprek
- 3
Panaskan minyak lalu tumis bawang2 dan cabe2 kemudian masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, tumis sampai wangi dan matang. Masukan ikan suwirnya aduk2 lalu tambah air sedikit dan masukan gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram. Bila air sudah menyusut tambahkan jeruk nipis 1 iris saja atau sesuai selera. Aduk2 sampai air habis. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar