Iwak Asin masak asam manis ala banjar
Maylodiee @cook_22418368
aslii.. dr dlu ndak doyan ikan asin. bgtu pindah k kalimantan.. malah jdi doyan.. apalagi klao d masak bgini.. beeuh.. isa nambah nasii jdi ny..
Iwak Asin masak asam manis ala banjar
aslii.. dr dlu ndak doyan ikan asin. bgtu pindah k kalimantan.. malah jdi doyan.. apalagi klao d masak bgini.. beeuh.. isa nambah nasii jdi ny..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikanasin.. lalu rendam d air panas.. kalo pgen ndak terlalu asin.. isa smpe 3x gnti rendaman nya yaa. saat d rendam. aduk perlahan saja.. biar garam ny larut
- 2
Setelah d rendam.. tiriskan.. lalu goreng sebentar agak tidak terlalu hancur saat d masak
- 3
Tumis bawang merah & putih.. cabai..tomat.. msukkn ikan.. lalu tambahkan air dan air rendaman asam jawa.. beri garam lada kaldu jamur.. cek rasa.. sajikan
Cooksnap
Mamah Muda yg berhijrah dr pegang komputer jdi maen k dapur.. masih belajar dan banyak kurang nya.. org Jawa Timur Asli yg tinggal d Kalimantan Selatan.. msih terus adaptasi sama makanan2 nya..
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12412493
Komentar