Marmer Cake ala Chef Law Thomaz

Name: Marmer Cake ala Chef Law Thomaz
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 kuning telur; 7 putih telur; 180 gram butter; 150 gram margarin; 225 gram gula halus; 1/2 sdt vanilli pasta; 200 gram tepung kunci biru; 30 gram susu bubuk; 1/2 sdt pasta coklat

Dapoer’Mhi 👩🏻‍🍳 @cook_4545540

Marmer Cake ala Chef Law Thomaz

Dapoer’Mhi 👩🏻‍🍳 @cook_4545540

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8kuning telur
7putih telur
180 grambutter
150 grammargarin
225 gramgula halus
1/2 sdtvanilli pasta
200 gramtepung kunci biru
30 gramsusu bubuk
1/2 sdtpasta coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok butter,margarine,gula sebagian dan vanilli pasta hingga putih pucat.
2

Masukan kuning telur satu persatu, kocok dengan mixer kecepatan rendah hingga rata.
3

Masukan tepung dan susu bubuk,kocok dengan mixer kecepatan rendah (adonan putih pucat)
4

Kocok putih telur dengan sisa gula hingga kaku, lalu campur ke adonan butter bertahap dengan spatula. Hingga rata
5

Adonan di bagi dua, satu di campur dengan pasta coklat.
6

Tuang kedalam loyang,adonan kuning dan coklat bergantian. Setelah masuk semua ke loyang, gunakan sumpit gerakan memutar di adonan untuk membuat pola marmer.
7

Oven dengan suhu 180 kurang lebih selama 45 menit, test tusuk untuk mengetahui apakah sudah matang atau belum.
8

Sajikan.