Sangrai tepung sagu sampai terasa ringan/licin. Diamkan sampai suhu ruang.

Mixer dgn kecepatan rendah gula halus, butter, margarin sampai tercampur rata. Tambahkan telur aduk sampai rata. Tambahkan santan lalu aduk rata kembali + tambahkan parutan keju.

Masukkan tepung sagu secara bertahap. Aduk2 sampai smw bahan tercampur rata.

Siapkan cetakan (biasanya pake piping bag & spuit bentuk bunga) tp krn ga pny jd pake plastik biasa aja.

Olesi loyang dgn margarin tipis. Cetak adonan kue sampai selesai. Beri hiasan trimit.

Sebelumnya panaskan oven sekitar 15 menit dgn api kecil. Panggang kue sekitar 35 menit (sesuai dengan oven masing2). Selamat mencoba :)