Pesmol Ikan Nila Merah
Sore ini bingung mau masak apa. Karena di kulkas yg ada Ikan Nila merah, ya udah deh, coba masak bumbu Pasmol utk ikan nilanya. Liat ikan Nila merah seger....makin semangat deh masaknya hehehe
Pesmol Ikan Nila Merah
Sore ini bingung mau masak apa. Karena di kulkas yg ada Ikan Nila merah, ya udah deh, coba masak bumbu Pasmol utk ikan nilanya. Liat ikan Nila merah seger....makin semangat deh masaknya hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan bumbu bumbu yang akan kita masak
- 2
Bersihkan Ikan nila kemudian jangan lupa lumuri dengan perasan air jeruk dan garam, agar amisnya hilang. Diamkan kira kira 10 sd 15 menit. Sembari menunggu ikannya siap di olah, kita haluskan bumbu bumbu halusnya.
- 3
Setelah ikan siap, siapkan teflon dam panaskan minyak. Setelah minyak panas, goreng ikan hingga warnanya kecoklatan dan dirasa sudah masak, tetapi jangan terlalu masak atau kering. Setelah itu angkat dan sisihkan.
- 4
Kemudian kita tumis bumbu halusnya hingga mengeluarkan aroma harum. Setelah harum tuangkan air. Kemudian masukkan batang sereh, daun salam, lengkuas, cabe rawit, garam, gula, penyedap dan lada bubuk. Aduk semua bahan hingga merata, kemudian setalah itu masukkan ikan Nila yg sudah di goreng dan masak hingga bumbu meresap.
- 5
Setelah bumbu meresap ke ikan Nilanya, angkat ikan dan tuangkan ke tempat yang sudah disiapkan dan Pesmol Ikan Nila Merah siap disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar