Korean spicy chicken

Name: Korean spicy chicken
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 200 gr Tepung maizena; 20 gr tepung terigu; 2 SDM tepung beras; 2 butir telur; 1/2 SDT bawang putih bubuk/bisa bawang putih halus; Seruas jahe(parut); Lada hitam; Garam; Daun bawang; Wijen; Saos:; 4 SDM Saos gochujang (bisa beli/lihat resep saya sebelumnya; 4 SDM saos tomat; 4 SDM madu; 2 SDM cuka beras/cuka biasa

Ellyna Erdi @cook_16484747

Kec.Pejagoan Kab.Kebumen Jawa Tengah

Lanjutan masak korean food hari ini,mudah,murah,sehat

Lebih banyak

Korean spicy chicken

Ellyna Erdi @cook_16484747

Kec.Pejagoan Kab.Kebumen Jawa Tengah

Lanjutan masak korean food hari ini,mudah,murah,sehat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
200 grTepung maizena
20 grtepung terigu
2 SDMtepung beras
2 butirtelur
1/2 SDTbawang putih bubuk/bisa bawang putih halus
Seruasjahe(parut)
Lada hitam
Garam
Daun bawang
Wijen
Saos:
4 SDMSaos gochujang (bisa beli/lihat resep saya sebelumnya
4 SDMsaos tomat
4 SDMmadu
2 SDMcuka beras/cuka biasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui ayam dengan garam,bawang putih,jahe, dan telur diamkan 30 menit
2

Bumbui tepung dengan garam,bawang putih bubuk,lada hitam dan jahe parut, sisihkan
3

Goreng ayam yg sudah di bumbui celupkan ke dalam tepung yg sudah dibumbui dengan minyak panas hingga garing dan matang lalu angkat dan sisihkan
4

Buat saosnya: tumis bawang putih dan bawang Bombay dengan sedikit minyak lalu masukan bahan saos dan masukan ayam,aduk rata
5

Jika sudah rata, taburi dengan daun bawang dan wijen,siap dihidangkan