Pudding gyukaku

Milk pudding terenakkk menurut aku itu yaa gyukaku, karena teksturnya yang lembut dan fluffy bangett. Tp karena di palembang gk ada gyukaku, akhirnyaa aku coba buat. Dannnnn alhasil rasanya mirip bangettt, bener2 seenak ituu!! Seneng banget. Alhamdulillah
Pudding gyukaku
Milk pudding terenakkk menurut aku itu yaa gyukaku, karena teksturnya yang lembut dan fluffy bangett. Tp karena di palembang gk ada gyukaku, akhirnyaa aku coba buat. Dannnnn alhasil rasanya mirip bangettt, bener2 seenak ituu!! Seneng banget. Alhamdulillah
Cara Membuat
- 1
Rendam gelatin di air dingin (harus air dingin yaa) jgn terlalu lama cukup sampai gelatin berubah jadi gel, karena kalau terlalu lama gelatin bisa larut
- 2
Tuang whipping cream dan susu ke dalam panci, masak dengan api sedang ke kecil, setelah itu masukkan vanilla dan gula pasir, aduk rata hingga gula larut
- 3
Matikan api, dan masukkan gelatin, aduk hingga larut, lalu saring
- 4
Masukkan ke dalam cetakan, dan tutup wadah (ingat wadah cetakan harus ditutup, kalau gk ada penutup bisa pakai plastik wrap)
- 5
Masukkan ke kulkas selama 4 jam
- 6
Untuk saus, panaskan gula merah dan air, aduk rata dengan api sedang, lalu saring.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar