एक पॅन घेऊन त्या मध्ये साजुप तुप घालुन त्या मध्ये रवा घालुन तो भाजुन घ्या तो लाल सर होई परंत भाजुन घ्या नंतर तो भाजुन झाला का एका ताटात काढुन ठेवा.

नंतर पॅन मध्ये थोडे साजुप तुप घालुन त्या मध्ये ड्रायफ्रूट बदाम व काजु बारीक कापलेले घालुन ते एकत्र करुन घेणे नंतर त्या मध्ये आंब्याचा रस घालुन तो एकत्र करुन घेणे व वरुन आंब्याचे तुकटे घालावे.

नंतर त्या मध्ये भाजलेला रवा घालुन घेणे व तो एकत्र करुन घेणे व गरम पाणी घालुन तो एकत्र करुन घेणे.

वरुन केशर घालुन घेणे व साखर घालुन तो परत एकत्र करुन घेणे व तो शिजवुन घेणे. अशा प्रकारे तयार होईल आंब्याचा शिरा