Pukis jumbo 6 telur anti ribet

Name: Pukis jumbo 6 telur anti ribet
Yield: 29 jumbo/44 sed
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur ukuran besar; 500 gr gula pasir halus; 800 gr tepubg terigu segitiga biru; 100 gr tepung ketan; 100 gr tepung kanji; 2 sdt baking powder double acting; 1 sdt soda kue; 1 sdm ragi instan; 1 liter santan hangat kuku/suhu ruang; 250 gr margarin cair; 1 centong kecil sayur minyak goreng; 1 sdt garam

ardita buana @cook_11817788

Pukis jumbo 6 telur anti ribet

ardita buana @cook_11817788

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

29 jumbo/44 sed

6 butirtelur ukuran besar
500 grgula pasir halus
800 grtepubg terigu segitiga biru
100 grtepung ketan
100 grtepung kanji
2 sdtbaking powder double acting
1 sdtsoda kue
1 sdmragi instan
1 litersantan hangat kuku/suhu ruang
250 grmargarin cair
1 centongkecil sayur minyak goreng
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dan gula sampai larut
2

Masukkan tepung2 yang sudh diayam dengan baking powder,ragi dan soda. Bergantian dengan santan.aduk rata
3

Diamkan sampai mengembang.
4

Masukkan margarin, minyak dan garam. Aduk rata
5

Panaskan cetakan api agak sedang. Olesi minyak panggang adonan.panggang sampai matang
6

Setelah matang, panas2 simpan diwadah tertutup agar tetap empuk tidak kering kulitnya. Bersihkan uap airnya agar tidak menetes ke pukis