Capjay kuah lengkap

Araqueen
Araqueen @cook_15903439

Persiapan buka puasa nih eh jam 8pagi uda mateng aja

Capjay kuah lengkap

7 orang berencana membuat resep ini

Persiapan buka puasa nih eh jam 8pagi uda mateng aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Porsi jumbo
  1. 5Pentol puyuh
  2. 5ati ampela ayam
  3. 1paha ayam
  4. 1 1/2 sdmtepung maizena dengan dilarutkan 6 sdm air
  5. secukupnyaGaram
  6. Kaldu rasa sapi
  7. 1 butirkemiri
  8. 6 siungbawang putih
  9. secukupnyaMerica
  10. Saos
  11. Kecap manis
  12. Brokoli
  13. Wortel
  14. Kubis
  15. Daun prei
  16. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan lebih dulu semua sayuran dengan diiris kecil² cuci bersih masing² dan tiriskan. Ampela ati dan paha ayam rebus dulu baru di potong kotak², paha ayam disuwir, pentol puyuhnya bisa beli diabang tukang bakso aja ya.😄 lalu potong juga kotak².

  2. 2

    Haluskan bumbu merica dan bawang putihnya dan kemiri. Jika sudah halus panaskan hingga mewangi lalu ceplok telur dan orak arik. Tambah kan air 2,5 gelas penuh. Setengah mendidih masukan wortel terlebih dahulu lalu brokolinya dan terakhir irisan kubis dan daun prei.

  3. 3

    Tunggu mendidih tambahkan garam, gula, masukkan seduhan tepung maizenanya, kecap manis dikit aja, saos, kaldu sy pke royco sapi.

  4. 4

    Terakhir masukkan ati ayam, suwir ayam, dan pentol. Biarkan hingga meresap dan bisa disajikan. Selamat pencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Araqueen
Araqueen @cook_15903439
pada

Komentar

Resep Serupa